Bündner-Spätzli (2 Portionen)

Sep 01 2022

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: 30 minutes
Cooking: about 1 hour
Total: about 1 hour

Serves: 2 persons

Ingredients

50
g Bergkäse
130
g Buchweizenmehl
75
g Mehl
50
g Wasser
50
g Milch
2
Eier
½ TL Salz
100
g Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
10
g Butter
150
g Wirz
1
Prise Salz
130
g Halbrahm
3
l Wasser
1
EL Salz
75
g Bündnerfleisch

Cookidoo

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