Asiatischer Gurkensalat mit Fisch

May 05 2023

Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.

Preparation: 30 minutes
Cooking: about 1 hour
Total: about 1 hour

Serves: 4 persons

Ingredients

2
Gurken
1
TL Salz
30
g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
1
Knoblauchzehe
½ Bund Koriander
40
g Sesamöl, geröstet
40
g Reisessig
30
g Sojasauce
2
TL Rohzucker
½ - 1 TL Chiliflocken
150
g Panko
2
EL Weissmehl
2
Eier
600
g Zanderfilets
1
EL Limettensaft
¾ TL Salz
6
EL Erdnussöl
1
Bio-Limette
30
g Erdnüsse, geröstet, gesalzen

Cookidoo

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