Rindfleisch-Pie mit Bier
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 40g Olivenöl
- 600g Rindsfleisch, ohne Knochen
- 1TL Salz
- 2Prisen Pfeffer, gemahlen
- 150g Zwiebeln
- 150g Lauch
- 15g Maisstärke (z. B. Maizena)
- 330g dunkeles Bier
- 1Stängel Thymian, frisch
- 1EL Worcestershire Sauce
- ½ TL Fleischbouillon Paste
- 150g Weizenmehl
- 65g Butter
- 1Ei
- ½ TL Salz
- 1Eigelb