7 Millionen Aufrufe: Warum diese "Ramen"-Suppe gerade viral geht

Die heiße japanische Nudelsuppe ist wohl das populärste Soul Food Asiens. Eine besondere Variation erobert derzeit das Netz.

Zutaten

• 2 Packungen Instant Nudeln
• 1 Karotte
• 1 Paprika
• 50 g Champignons
• 1 Zwiebel
• 3 EL Mais
• 0.5 Tasse Allzweckmehl
• 6 EL Wasser
• veganer Käse (optional)
• Salz
• 1 EL Öl

Zubereitung

1. Champignons, Paprika, Karotte und Zwiebel kleinschneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
2. Sobald die Suppe fertig ist, den Inhalt in eine Pfanne geben und beide Seiten des "Ramen-Palatschinkens" goldbraun anbraten.