Pouletspiesse mit Reis
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 200g Pouletbrustfilets
- 30g Schalotte
- 2Zweigchen frischer Rosmarin
- 1Zweigchen frische Petersilie
- 1Zweigchen Majoran
- 30g Weisswein
- 50g Brot, weiss, vom Vortag
- 30- 50 g Milch
- 30g Parmesan
- 30g Kräutermischung, frisch
- 1Prise feinkörniges Salz
- 1Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1Zucchetti
- 1Peperoni
- 700g Wasser
- ½ TL Gemüsebouillon
- 150g Risottoreis, alle Sorten
- 20g Olivenöl, nativ