Tortellini in Käse-SahnesoßeTortellini in Käse-Sahnesoße

Tortellini in Käse-Sahnesoße

  • Preparation:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Tortellini in kochendem Salzwasser abkochen.
  2. Step 2

    Währenddessen den Schinken würfeln und mit Tomatenmark anbraten.
  3. Step 3

    Anschließend die Sahne hinzufügen und die Petersilie kleinschneiden. Diese dann anschließend zur Soße hinzufügen.
  4. Step 4

    Vom Tortellini Wasser eine Kelle voll in die Sahnesoße geben und anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Parmesan hinzugeben und gut verrühren.
  5. Step 5

    Am Ende werden noch die Tortellini in die Soße gegeben und mit etwas Parmesan angerichtet.