Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 40g Olivenöl
- 600g Schweinefleisch, in Stücken, sehnenfrei
- ½ TL Salz
- 2Prisen Pfeffer, gemahlen
- 150g Zwiebeln
- 200g Rispentomaten
- 20- 30 g Jalapeño Chilies
- 120g rote Peperoni
- 120g grüne Peperoni
- 250g Kidneybohnen, aus der Dose
- 30g Tomatenpurée
- 100g Wasser
- ½ TL Hühnerbouillon Paste
- 2Avocados
- 6Maistortillas
- 100g Sauerrahm
- 4Stängel Koriander, frisch
- 1Limette