Cocktail zum "Snacken" zur EM: Nacho

So wird der neutrale Wodka zum crispy Mais-Snack. Ideal für jeden Fußball-Abend. Aber Achtung: Nicht im gleichen Tempo „knabbern“ wie die echten Nachos!

Zutaten

• 40 ml Wodka (Tipp: Wyborowa)
• 10 ml Chicha Morada (Maisgetränk, z. B. bei casamexico.at)
• 1 Spritzer Zuckersirup

Zubereitung

1. Wodka mit Eis rühren, in ein gekühltes Shot-Glas leeren. (*Im Cinco lässt man Nachos einige Stunden im Wodka ziehen.)
2. Maissaft und Zuckersirup dazugießen. Wer eine iSi hat, macht eine Espuma mit zusätzlich Eiklar und einer Prise Xanthan.