Einfaches Kartoffelpüree (20 Minuten!)
Dieses einfache Kartoffelpüree ist in 20 Minuten fertig und unglaublich cremig. Das perfekte Grundrezept als Beilage - schnell und klassisch.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 2 persons
Ingredients
- 1kg Kartoffeln (mehligkochend)
- 125g Butter
- 125ml Milch
- 1Zweig Rosmarin
- Muskat
- Salz und Pfeffer
Instructions
Step 1
Kartoffeln schälen, halbieren und ca. 20 Minuten gar kochen.Step 2
Milch und Butter in einem Topf erhitzen. Rosmarinzweig 2 Minuten mitkochen, dann herausnehmen.Step 3
Kartoffeln stampfen, Butter-Milch-Mischung hinzufügen und gut vermischen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Genießen.