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Bol aux graines de lin et à la poire

Bol aux graines de lin et à la poire

Swissmilk FR · · 4 portions · Moyen

Profitez des superaliments dès le matin! Cette recette de petit-déjeuner rassasiant combine la graine de lin avec du yogourt nature et du chocolat.

Recette originale de swissmilk.ch

Ingrédients

  • 100 gde graines de lin
  • 1 dld'eau
  • 500 gde yogourt nature
  • 2 dlde babeurre
  • 2 csde chocolat en poudre
  • 2 poires coupées en morceaux
  • 60 gde noisettes grillées
  • 2 poires coupées en fines tranches
  • 50 gde chocolat noir râpé ou finement haché

Préparation

  1. Bol petit-déjeuner: laisser gonfler les graines de lin env. 15 min dans de l'eau. Passer au mixeur le yogourt et tous les ingrédients jusqu'aux poires incluses. Incorporer les graines de lin, répartir dans des bols.
  2. Décoration: garnir de noisettes, de morceaux de poire et de copeaux de chocolat.

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