Côtelettes de porc avec potatoes et poires au four

Côtelettes de porc avec potatoes et poires au four

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Badigeonner la plaque recouverte de papier sulfurisé de crème ou de beurre à rôtir. Assaisonner les côtelettes et les disposer sur la plaque.
  2. Step 2

    Répartir le romarin, l'ail, les pommes de terre et les poires entre les côtelettes, assaisonner.
  3. Step 3

    Cuire env. 30 minutes au milieu du four préchauffé à 220°C. Tourner les poires et les pommes de terre 1 à 2 fois en cours de cuisson.
  4. Step 4

    Dresser les côtelettes, les pommes de terre et les poires sur des assiettes chaudes. Servir également de l'ail à part (à volonté).