Salade aux radis
Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 5csd'huile
- 4csde vinaigre aux fruits
- 1ccde moutarde
- 1bottede ciboulette finement hachée
- sel, poivre, paprika
- ⅓de concombre pelé et épépiné
- ⅓de bottede radis noir ou 1 de radis roses
- ⅓de radis blanc
- 150gde Tilsit ou de Thurtaler de Lustdorf
- ciboulette pour la garniture
Instructions
Step 1
Mélanger soigneusement tous les ingrédients de la sauce, assaisonner.Step 2
Couper les légumes en tranches fines ou en copeaux, ajouter la sauce et laisser reposer 10 minutes.Step 3
Ajouter le fromage coupé lui aussi en tranches fines ou en copeaux et mélanger, garnir de ciboulette.