Sapins en pain d'épice
Ces jolis petits sapins en pain d'épice sont super faciles à faire et très décoratifs. Même les enfants peuvent mettre la main à la pâte!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 500g de pâte à pain d’épice (p.ex. Betty Bossi)
- 1c.s. de lait
- 1sachet de glaçage foncé (d'env. 125 g)
- 14bâtonnets à glace
- quelques perles de sucre
- un peu de décor en sucre
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 180°C. Abaisser la pâte à pain d'épice sur un peu de farine à env. 7 mm d'épaisseur, la déposer sur une plaque chemisée de papier cuisson, badigeonner de lait.Step 2
Cuisson: env. 12 min au milieu du four. Retirer, laisser tiédir un peu, découper le pain d'épice en 14 triangles, laisser refroidir sur une grille.Step 3
Faire fondre le glaçage au bain-marie très chaud et le verser dans un petit bol à bords hauts. Piquer les triangles de pain d'épice sur les bâtonnets, puis les tremper jusqu'aux 3/4 dans le glaçage. Décorer les petits sapins avec les perles et le décor en sucre, laisser sécher sur la grille.