Weihnachtliches Tiramisu mit Himbeeren
Weihnachtliches Tiramisu mit Himbeeren - einfaches, festliches Dessert mit Mikado Sticks. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Mikado ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Total:
- Serves: 10 persons
Ingredients
- 500 gMascarpone
- 500 gMagerquark
- 75 gPuderzucker
- 1 ELVanilleextrakt
- 200 gSchlagsahne
- 1 Pck.Sahnesteif
- 250 gHimbeeren
- 2 Pck.Mikado, weiße Schokolade
- 2 Pck.Mikado, Milchschokolade
Instructions
Step 1
Mascarpone, Magerquark, Puderzucker und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und mit dem Mixer glatt rühren. Die Schlagsahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und anschließend unter die Mascarponecreme heben.Step 2
Die Himbeeren waschen, trocknen und verlesen. Große Beeren in kleine Stücke teilen. Ein Drittel der Mascarponecreme in eine Auflaufform (30 x 20 cm) geben und glatt streichen. Ein Drittel der Mikado Stäbchen (gemischt) und Himbeeren darauf verteilen.Step 3
Den Vorgang zweimal wiederholen und mit einer Schicht Mikado Stäbchen und Himbeeren abschließen. Das Tiramisu vor dem Servieren 2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.Step 4
Tipp: Das Tiramisu lässt sich auch portionsweise in Gläsern servieren. Dazu die Mikado Stäbchen in kleine Stücke brechen und mit den Himbeeren und der Mascarponecreme schichten.Step 5
Ca. 461 Kcal. pro Portion. 11 g Eiweiß, 32 g Fett, 32 g Kohlehydrate.