Zitronen-Quarkcrème
Schnelles und feines Dessert gesucht? Diese Zitronen-Quarkcrème schmeckt herrlich frisch und leicht. Ideal nach einem etwas üppigen Essen.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 250gHalbfettquark
- 150gRahmquark
- 1Zitrone, abgeriebene Schale und
- 2- 3ELZitronensaft
- 4ELZucker
- 1 ⅘dlVollrahm, steif geschlagen
- Zitronenschnitze, hauchdünn geschnitten, zum Garnieren
Instructions
Step 1
Alle Zutaten bis und mit Zucker verrühren, Rahm darunter ziehen.Step 2
Crème in Dessertschälchen anrichten, garnieren.