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Dalgona: Dieser Eiskaffee ist ein Internet-Hype

Dalgona: Dieser Eiskaffee ist ein Internet-Hype

Aug 10 2022

Ausgehend von Südkorea ist während des ersten Lockdowns der Dalgona-Kaffee zum weltweiten Internetphänomen geworden.

Serves: 1 person

Ingredients

2
TL heißes Wasser
2
TL Instant-Kaffeepulver
2
TL Zucker
400
ml Heumilch
hitzebeständiges Glas

Instructions

Step 1
Löslichen Kaffee und Zucker in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser aufgießen.
Step 2
Die Menge kann variiert werden, solange das Verhältnis immer 1:1:1 ist.
Step 3
Die Mischung so lange mit einem Schneebesen oder Handmixer rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht (das kann etwas dauern).
Step 4
Kalte Heumilch in ein Glas geben und mit einem Löffel die dicke Creme oben aufschlagen.