Der Intensive: Eiskaffee on the Rocks
Er ist wahrscheinlich der Klassiker schlechthin, wenn es um koffeinhaltige Sommer-Getränke geht.
- Serves: 1 person
Ingredients
- 100ml Filterkaffee
- 100ml Heumilch
- 1Espresso
- Eiswürfelform
Instructions
Step 1
Filterkaffee oder alternativ auch löslichen Kaffee (Instant-Kaffee) zubereiten. Kaffee in die Eiswürfelformen geben und in den Eisschrank geben. Warten, bis sie gefroren sind.Step 2
Wenn sie gefroren sind, fünf bis sechs Eiswürfel in ein Glas geben und mit kalter Heumilch übergießen.Step 3
Den Espresso ganz zum Schluss und langsam über die Eiswürfel gießen, daraus ergibt sich ein schönes Marmor-Muster.