Milchreis-Mix zum Verschenken

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Zutaten

• 200 g Rundkornreis
• 1 Päckli Vanillezucker
• 1 TL Zimt
• 0.25 TL Salz
• 80 g getrocknete Apfelringe
• 1 Liter Milch
• 2 Zweiglein Thymian

Zubereitung

1. Reis in das Einmachglas füllen. Vanillezucker, Zimt und Salz mischen auf den Reis geben.
2. Apfelringe in grobe Stücke zupfen, auf dem Zimtzucker verteilen. Deckel gut verschliessen.
3. Milch und Reismischung in eine Pfanne geben, unter ständigem Rühren langsam aufkochen. Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren bei kleiner Hitze ca. 25 Min. zu einem dicken, aber noch feuchten Brei köcheln. Pfanne von der Platte nehmen Thymianblättchen abzupfen darauf verteilen.