Kürbis-Blechrösti
Eine ganze Welt voller Thermomix® Rezepte – Cookidoo® bringt Köstlichkeiten aus aller Welt zu dir nach Hause. Eine riesige Auswahl an Rezepten und Ideen – hier findest du garantiert bei jedem Besuch kulinarische Inspirationen.
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 800g Kartoffeln, mehligkochend
- 500g Kürbis
- 80g Zwiebeln
- 180g Schinken
- 30g Weissmehl
- 2EL Olivenöl
- 1½ TL Salz
- 4Prisen Pfeffer
- 1Bund Petersilie, flachblättrig
- 180g Sauermilch
- 10g grobkörniger Senf
- 1TL Honig
- ¼ TL Salz