Pita au poulet et sauce
Oubliés sandwichs et burgers… Place aux pitas, ces délicieux sandwichs ronds et plats, que l'on garnit de poulet, d'une onctueuse sauce et de légumes.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- 180gde demi-crème acidulée
- sel, poivre, cumin moulu
- 30gde roquette
- 4feuillesde salade, coupées en fines lanières
- 2tomates, coupées en petits dés
- 200gde concombre, coupé en demi-lunes
- 2- 3oignons rouges moyens, coupés en rondelles
- 300- 400gd'émincé de poulet, rôti
- 4- 8pains pita, réchauffés selon les instructions sur l'emballage
Instructions
Step 1
Sauce: mélanger tous les ingrédients, rectifier l'assaisonnement.Step 2
Entailler un côté des pains pita. Garnir de légumes, d'oignon, de poulet et de sauce. Servir immédiatement.