Walnuss-Rosmarin-Honig
Drei Geschmäcker kann man in einem Honigglas vereinen. Bittere Kumquats mit süßem Honig und würzigem Rosmarin kitzeln als raffinierte Triologie die Geschmacksknospen.
- Preparation:
- Cooking:
Ingredients
- 1-2 kleine Zweige Rosmarin
- 50 gWalnusskerne
- 1Kumquat
- 250 gHonig
Instructions
Step 1
Rosmarin waschen und trockentupfen. Die Walnüsse hacken. Die Kumquat hei? abwaschen und in Scheiben schneiden.Step 2
Rosmarin, Walnüsse und Kumquatscheiben unter den Honig mischen und diesen mindestens 1 Woche ziehen lassen.