Rezept für Kinder: Buben-Häppchen

Sep 12 2024

Diese Buben-Häppchen bestehen aus roten Rüben und Feta. Sie werden oft als moderne, gesunde und farbenfrohe Häppchen serviert.

Ingredients

Step 1
Wasche die Rüben, schneide Wurzel und Blattansatz weg. Schäle die Haut der Rüben mit einem Rohschäler dünn ab. Schalte das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze).
Step 2
Schneide die Rüben in ca. 2 cm dicke Scheiben, lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Step 3
Streiche die Scheiben mit Öl ein, salze sie ein wenig. Schneide den Feta in 1 cm dicke Scheiben, lege sie auf die Rüben. Wenn du magst, kannst du zusätzlich mit Pfeffer und Thymianblättchen würzen.
Step 4
Backe die Rüben ca. 40 Minuten im heißen Ofen. Nimm sie vorsichtig heraus, iss sie am besten warm.