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Rezept Tipp: Linzer Augen von Sonja Krispel - Falstaff

Rezept Tipp: Linzer Augen von Sonja Krispel - Falstaff

falstaff.at
Top-Rezept für 6 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Sonja Krispel in der Küche: Sie hat die Rezepte ihrer Oma übernommen und zeigt Falstaff, wie sie die beliebten »Linzer Augen« bäckt.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten und für mindestens 2 Stunden kühl stellen, besser über Nacht. Den Teig dünn ausrollen und aus einem Teil runde Kekse ausstechen, aus dem anderen Teil runde Kekse mit 3 Löchern ausstechen, bei 150 °C Heißluft ca. 10 Minuten backen.

    2. Step 2

      Die ausgekühlten Kekse, je einen runden Keks und einen Keks mit Löchern, mit Marmelade zusammenkleben.

    3. Step 3

      Zum Schluss mit Staubzucker bestreuen.
    Falstaff DE
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