Milchreisauflauf mit Kirschen

Milchreisauflauf mit Kirschen

Milchreisauflauf mit Kirschen - Mit crunchiger Haferflocken-Kruste. Eine Bewertung und für sehr lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Uncle Ben’s Express-Milchreis Zimt mit der Milch nach Packungsanweisung zubereiten und danach in eine Auflaufform mit einer Größe von 20 x 15 cm füllen.
  2. Step 2

    Kirschen auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Den Saft auffangen.
  3. Step 3

    Nun 100 ml Kirschsaft mit einem Esslöffel Honig aufkochen. Das Puddingpulver in 2 Esslöffel Wasser einrühren und in den kochenden Kirschsaft rühren. Kirschen zugeben und alles einmal aufkochen, bis es leicht gebunden ist, und beiseitestellen.
  4. Step 4

    Eigelb und restlichen Honig verrühren und die Haferflocken kräftig unterheben. Die Kirschen auf dem Milchreis in der Form verteilen und die Haferflocken gleichmäßig darüber geben.
  5. Step 5

    Alles in den vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze auf die mittlere Schiene geben und ca. 10 – 15 Minuten backen.
  6. Step 6

    Tipp: Falls keine Auflaufform zur Hand ist, einfach eine kleine Pfanne verwenden.
  7. Step 7

    Pro Portion 597 kcal, 12 g E, 10 g F, 108 g KH