Rezept Tipp: Kuttelknusperli
Top-Rezept für 4 Personen. Alle Zutaten und wertvolle Tipps zur Zubereitung. Früher als einfache Kost abgetan, bringen die delikaten Kuttelknusperli heute den Gaumen zum Schwingen und ergänzen sich perfekt mit dem «Vendimia Seleccionada 2020» von Bodegas Medrano Irazu.
Ingredients
- 200 gKutteln, in Streifen geschnitten
- 2Eier
- Mehl
- Paniermehl
- 3 dlErdnussöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
Step 1
Mehl in einen Teller siebenStep 2
Eier in einem Teller aufschlagen und verquirlenStep 3
Paniermehl in einen dritten Teller füllen