Nusshonig von essenundtrinken| Chefkoch

Instructions

1. Step 1

   Für die Zubereitung benötigte Küchenutensilien: 1 Schraubglas mit 300 ml Inhalt.

2. Step 2

   1. Sesamsaat, Mandelkerne und Walnusskerne nacheinander in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

3. Step 3

   2. 50 g Honig mit 50 ml Wasser, Thymian, Zitronenschale und ½ Tl grob gemahlenen Pfeffer in einem kleinen Topf aufkochen, dabei den Honig unter Rühren auflösen. Vom Herd nehmen und lauwarm abkühlen lassen. Restlichen Honig untermischen, geröstete Nüsse zugeben und alles in ein Schraubglas füllen.

4. Step 4

   Pro Portion (30 g) 1 g E, 5 g F, 15 g KH = 113 kcal (473 kJ)