Garnelen-Pfännchen Rezept

Instructions

1. Step 1

   Rosmarinnadeln abzupfen und grob hacken. Knoblauch mit dem Messerrücken andrücken. Aufgetaute Garnelen in einer Schüssel mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl mischen. Abgedeckt mind. 1 Std. kalt stellen.

2. Step 2

   Kartoffeln in Salzwasser 20 Min. weich garen, abgießen und halbieren.

3. Step 3

   Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf dem heißen Raclette-Grill ca. 5 Min. rösten, dann mit Meersalz würzen.

4. Step 4

   Je 4–5 Garnelen in den Pfännchen mit wenig gehobeltem Hartkäse überbacken, mit Meersalz würzen und mit den Kartoffeln servieren.