Tomatenbutter - nur 5 Zutaten - so einfach geht es
Mit nur 5 Zutaten ist diese köstliche Tomatenbutter in wenigen Minuten zubereitet. Schmeckt perfekt zum Grillen, zu Fleisch und Brot.
Ingredients
- 100 gweiche Butter
- 40 gTomatenmark
- 2 getrockneteTomaten in Öl
- 1Knoblauchzehe
- etwas Salz & Pfeffer
Instructions
Step 1
Die Butter sollte weich sein, dann lässt sich alles super easy miteinander vermixen. Tomatenmark, Salz & Pfeffer, gepressten Knoblauch zur Butter geben und mit einer Gabel oder noch einfacher im Multizerkleinerer vermischen. Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und mit einem Messer grob schneiden, hinzugeben und unterrühren.Step 2
In eine passende Schüssel umfüllen und bis zum Servieren kalt stellen.Step 3
Ich empfehle keine streichzarte Butter, da beim Grillen die Butter viel zu schnell zerläuft.