5 leckere & schnelle Salatdressings und die dazu passenden Salate
Salate und passende Dressings - einfache Rezepte für 5 beliebte Salatdressings. Die besten leckeren Salatdressing-Rezepte zubereiten.
Ingredients
- 30 gHonig
- 40 g(Honig) Senf
- 20 gsüßer Senf
- 60 gSchmand
- 1 ELDillspitzen frisch, TK oder getrocknet
- 20 gheller Balsamico Essig
- 50 gOlivenöl
- optional Wasser bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
- 3 handvollBlattsalate ich habe eine fertige Mischung verwendet
- 1 PaprikaRot, Gelb oder Orange
- 3 Eierwachsweich-hart gekocht
- 1Salatgurke
- 1 handvollTomaten
- gBeefsteak oder Hüftsteak pro Person rechne ich 1 Beefsteak
Instructions
Step 1
Für das Dressing alle Zutaten in ein Glas geben. Einfach auf die Waage stellen und nach jeder Zutat auf "O" zurückstellen.Step 2
Das Glas zuschrauben und schütteln. Je nach gewünschter Konsistenz kannst du noch etwas Wasser hinzugeben.Step 3
Eier kochen, ich koche Eier für meinen Salat ca. 8 Minuten.Paprika und Gurke in Würfel schneiden.Salat waschen und abtropfen lassen.Tomaten waschen und halbieren oder vierteln.Step 4
Das Fleisch in einer heißen Pfanne in etwas Öl scharf anbraten. Je nachdem wie medium du es magst, das Fleisch direkt in Streifen schneiden oder in Alufolie bei ca. 100 Grad im Ofen weiter garen und anschließend mit einem scharfen Messer zerteilen und auf dem Salat verteilen.Alternativ kannst du das Steak auch im ganzen lassen und dazu essen.Step 5
Salat, Dressing und Steak zusammen servieren.