Inspiced

Flammkuchen mit Federkohl und Apfel

Name: Flammkuchen mit Federkohl und Apfel
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 40 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet; 120 g Federkohl; 90 g Wasser; 230 g Weissmehl; 30 g Olivenöl; ¾ TL Salz; 1 Knoblauchzehe; 100 g Crème fraîche; 50 g Apfel; 1 EL Hartweizengriess; ¼ TL Fleur de Sel; 2 Prisen Pfeffer

Cookidoo · 75 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

40 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
120 g Federkohl
90 g Wasser
230 g Weissmehl
30 g Olivenöl
¾ TL Salz
1 Knoblauchzehe
100 g Crème fraîche
50 g Apfel
1 EL Hartweizengriess
¼ TL Fleur de Sel
2 Prisen Pfeffer

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