Burrata-Salat in 15 Minuten
Für den besten Burrata-Salat brauchst du nur wenige Zutaten und 15 Minuten Zubereitungszeit. Sicher dir das schnelle Rezept!
Ingredients
- 10g Mandelblättchen
- 60g Rucola
- 10Himbeeren
- 1Kugel Burrata
- 1EL Granatapfelkerne
- 1EL Olivenöl
- 1EL Balsamico-Creme
Instructions
Step 1
Mandelblättchen in einer Pfanne fettfrei rösten.Step 2
Rucola und Himbeeren waschen, dann auf einem Teller verteilen und den Burrata darauf platzieren.Step 3
Alles mit Olivenöl und Balsamico-Creme beträufeln und den Salat mit Granatapfel-Kernen und Mandelblättchen garnieren.