Clafoutis aux pruneaux
Corinne Gerber vous suggère une recette de clafoutis aux pruneaux. Ce dessert fruité, gourmand et facile à faire est un vrai régal!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- beurre et sucre pour le moule
- 1kgde pruneaux coupés en deux
- 5- 6csde sucre
- 3oeufs battus
- 2 ½dlde lait
- 3csde farine
- 6csde noisettes grossièrement hachées
- un peu de cannelle
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 200°C (air chaud/chaleur tournante: 180°C).Step 2
Disposer les pruneaux dans le moule beurré et saupoudré de sucre.Step 3
Liaison: bien mélanger tous les ingrédients. Verser sur les pruneaux. Saupoudrer de noisettes et de cannelle.Step 4
Cuire 30-35 min dans le bas du four préchauffé.