Amarettini-Beeren-Dessert » herzhafte Gerichte & Speisen

So einfach kann ein Sommerdessert sein: Cremige Topfen-Obers-Creme, knusprige Amarettini und säuerliche Beeren ergeben gemeinsam eine wunderbare Trilogie!

Zutaten

• 100 g Amarettini
• 180 g Beeren
• 360 ml Schlagobers
• 40 g Staubzucker
• 340 g Topfen
• 1 P. Vanillezucker
• 2 TL Zitronensaft

Zubereitung

1. Tipp:
2. Amarettini sind kleine italienische Mandelmakronen. Sie sind leicht und luftig und bringen Knusprigkeit in dieses cremige Dessert.