Gratiniertes Fleisch

Gratiniertes Fleisch

Ein mild-cremiges Fleischgericht mit einem Hauch von Curry, das Sie schnell und einfach zubereiten können.

    Ingredients

    Instructions

    1. Step 1

      Ofen auf 220° (Umluft 200°) vorheizen. Petersilie waschen, trockenschütteln, hacken. Knoblauch schälen und fein würfeln. Beides mit gefrorenen Erbsen in der Bratform mischen, salzen und pfeffern.
    2. Step 2

      Fleisch in etwa 1 cm breite Streifen schneiden, salzen, pfeffern und auf die Erbsen geben. Sahne mit Currypulver und Käse mischen und mit Mandeln darauf verteilen. Im Ofen (Mitte) 15 Min. backen.