Rezept Tipp: Tiramisu Torte - Falstaff

Instructions

1. Step 1

   Den Backofen auf 180°C (Ober-/ und Unterhitze) vorheizen.

2. Step 2

   Eine Springform (o20cm) mit Backpapier auslegen oder einfetten.

3. Step 3

   Alle trockenen Zutaten in eine große Rührschüssel sieben.

4. Step 4

   Alle feuchten Zutaten in die Schüssel geben und das Ganze zu einem glatten Teig verquirlen. Den Teig auf zwei Schüssel aufteilen.

5. Step 5

   Die erste Hälfte des Teiges gleichmäßig in der vorbereiten Backform verteilen und für 20-25 Min. bei 180°C backen. Abkühlen lassen, dann den Kuchenboden vorsichtig aus der Form nehmen. Diesen Vorgang für die zweite Hälfte des Teiges wiederholen.

6. Step 6

   Alle Zutaten für die Tränke in einer kleinen Schüssel miteinander vermengen.

7. Step 7

   Alle Zutaten für das Frosting ein einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer feinen Masse pürieren.

8. Step 8

   Den ersten Tortenboden auf einen Teller legen und die Tränke gleichmäßig über dem Boden verteilen.

9. Step 9

   Eine dünne Schicht Frosting über dem gesamten Tortenboden verteilen, dann den Tortenboden für 15-20 Min. im Kühlschrank ruhen lassen.

10. Step 10

    Eine dickerere Schicht Frosting auf die ersten Schicht Frosting geben und nochmals für 10-15 Min. in den Kühlschrank geben.

11. Step 11

    Den zweiten Boden vorsichtig auf der Frosting-Schicht platzieren und die Torte mit dem restlichen Frosting ummanteln.

12. Step 12

    Die Tiramisu-Torte mit Kakaopulver bestäuben.

13. Step 13

    Guten Appetit.