Spitzkohlgemüse – ganz einfach und schnell

Dieses Spitzkohlgemüse ist in 20 Minuten in der Pfanne fertig. Jetzt das Rezept sichern und Spitzkohl als Gemüse zubereiten!

Zutaten

• 1 Spitzkohl
• 2 EL Butter
• 200 g Sahne zum Kochen
• Salz
• Pfeffer
• Muskat

Zubereitung

1. Spitzkohl halbieren, den Strunk entfernen und den Kohl in Streifen schneiden.
2. Butter in einem Topf erhitzen und den Spitzkohl 5 Minuten unter Rühren anbraten. Sahne zugeben und bei mittlerer Hitze zugedeckt 5 - 10 Minuten dünsten, je nachdem wie weich du den Spitzkohl gerne magst. Zwischendurch umrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.