Brombeer Schoko Crumble / Backen mit Sally und Lidl #120
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Ingredients
- 220 gMehl
- 30 gKakao
- 125 gButter
- 125 gZucker
- 1 Pr.Salz
- 1 TLTonkapaste
- 250 gBrombeeren
- 250 gÄpfel
- 1 ELZitrone (Saft)
Instructions
Step 1
Heize den Ofen auf 200 °C O/U vor. Verknete das Mehl mit dem Kakao, der kalten Butter, dem Zucker, Salz und der Tonkapaste zu bröseligen Streuseln. Knete sie am Ende nochmal kurz mit den Händen durch. Stelle die Streusel bis zur Weiterverarbeitung kalt.Step 2
Wasche die Brombeeren und Äpfel. Gib die Brombeeren in die Ofenform. Entkerne die Äpfel und schneide sie in grobe Würfel. Gib die Apfelstücke zu den Brombeeren und vermenge alles mit dem Zitronensaft. Verteile die Streusel darüber und backe den Crumble im vorgeheizten Ofen für etwa 30-35 Minuten. Serviere den Crumble noch warm. Viel Spaß beim Nachbacken, eure Sally!