Pâte à crêpes
La recette facile et rapide de la pâte à crêpes, pour des crêpes salées ou sucrées, ou pour une crêpe party. Avec instructions pas à pas et en images.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 8 persons
Ingredients
- 300gde farine
- 1ccde sel
- 3oeufs 53g+
- 6dlde mélange lait-eau (moitié-moitié)
- 50gde beurre fondu, refroidi
Instructions
Step 1
Mélanger la farine et le sel, creuser un puits. Battre les oeufs avec le mélange lait-eau et le beurre.Step 2
Verser sur la farine.Step 3
Remuer le tout jusqu'à obtention d'une pâte lisse.Step 4
Couvrir et laisser reposer 30 min à température ambiante.