Inspiced

Spargelsalat mit Erdbeeren

Name: Spargelsalat mit Erdbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 50 g Haselnüsse; 600 g Wasser; 700 g weisse Spargeln; 1 TL Salz; 50 g Schalotten; 80 g Olivenöl; 50 g Aceto balsamico bianco; 20 g Senf; 10 g Honig; 1 Bio-Zitrone; ½ TL Salz; 4 Prisen Pfeffer; 250 g Erdbeeren

Cookidoo · 45 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

50 g Haselnüsse
600 g Wasser
700 g weisse Spargeln
1 TL Salz
50 g Schalotten
80 g Olivenöl
50 g Aceto balsamico bianco
20 g Senf
10 g Honig
1 Bio-Zitrone
½ TL Salz
4 Prisen Pfeffer
250 g Erdbeeren

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