Hühnerspieße mit Tsatsiki » herzhafte Gerichte & Speisen
Ein schnelles Hauptgericht mit Hühnerfilet in der Hauptrolle – superschnell fertig und einfach gut!
Ingredients
- 1 Stk.Zwiebel
- 1 Stk.Knoblauchzehe
- 250 mlButtermilch
- Salz und Pfeffer
- 1 Priseedelsüßes Paprikapulver
- 750 gHühnerbrustfilets
- 1 ELRapsöl
- 1 Stk.Gurke
- 500 ggriechisches Joghurt
- 3 Stk.Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
- ELOlivenöl
Instructions
Step 1
Tipp:Step 2
Werden Schaschlikspieße vor der Verwendung in kaltem Wasser eingelegt, lässt sich das Fleisch nach dem Braten besser herunterziehen.Step 3
INFO: Tsatsiki ist ein griechischer Dip, der zu sehr vielen Gerichten gereicht werden kann. Ob zu Grillbroten, als Vorspeise oder als Ergänzung zu Fleisch und Fisch – Tsatsiki ist einfach zuzubereiten und außerdem frisch, pikant und würzig.Step 4
Verwenden Sie für Tsatsiki griechisches Joghurt. Dieses hat einen höheren Fett- und Eiweißgehalt und eignet sich für diese Sauce ideal.