Inspiced

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Name: Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 80 g Parmesan; 350 g Lauch; 30 g Butter; 250 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata); 1 Knoblauchzehe; 1000 g Wasser; 2 Gemüsebouillonwürfel; 80 g Speckwürfeli; 200 g Marroni, tiefgekühlt; 3 EL Wasser; 4 Prisen Pfeffer

Cookidoo · 50 Min. · 4 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

80 g Parmesan
350 g Lauch
30 g Butter
250 g Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata)
1 Knoblauchzehe
1000 g Wasser
2 Gemüsebouillonwürfel
80 g Speckwürfeli
200 g Marroni, tiefgekühlt
3 EL Wasser
4 Prisen Pfeffer

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