Inspiced

Flammkuchen mit Speck

Name: Flammkuchen mit Speck
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 260 g Weissmehl; 20 g Olivenöl; ¼ Würfel frische Hefe; ½ TL Salz; 135 g Wasser; etwas Weissmehl; 130 g Zwiebeln; 180 g Crème fraîche; 150 g Bratspeck, in Tranchen; 2 Prisen Fleur de Sel; 2 Prisen Pfeffer

Cookidoo · 40 Min. · 2 Portionen · Mittel

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Originalrezept von cookidoo.ch

Zutaten

260 g Weissmehl
20 g Olivenöl
¼ Würfel frische Hefe
½ TL Salz
135 g Wasser
etwas Weissmehl
130 g Zwiebeln
180 g Crème fraîche
150 g Bratspeck, in Tranchen
2 Prisen Fleur de Sel
2 Prisen Pfeffer

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