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Fruchtspiessli-Fondue

Fruchtspiessli-Fondue

Nov 05 2022

DAS Rezept für jeden Tag. Aus regionalen und saisonalen Zutaten. Gut erklärt und einfach zum Nachkochen. Ein Gedicht. Garantiert.

Preparation: 20 minutes
Total: 20 minutes

Serves: 10 persons

Ingredients

Waage
Schüssel
1
Teelöffel
10
Gläser à 2 dl
Schneidbrett
Rüstmesser
20
Holzspiessli
500
gHalbfettquark
50
gHaselnüsse, gemahlen
2
TLflüssiger Honig
1
PriseZimt, nach Belieben
10
Haselnüsse, grob gehackt, nach Belieben zum Garnieren
5
Äpfel, in mundgerechte Stücke geschnitten (es braucht 60 Stücke)
5
Birnen, in mundgerechte Stücke geschnitten (es braucht 60 Stücke)
20
getrocknete Aprikosen, halbiert

Instructions

Step 1
Dip: Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Den Dip gleichmässig in 10 Gläser verteilen. Nach Belieben garnieren.
Step 2
Äpfel-, Birnenstücke und Aprikosenhälften abwechslungsweise an Spiesse stecken.
Step 3
Jeweils 2 Fruchtspiessli auf einen Teller legen und Dip dazustellen.