Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

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  • Preparation:
  • Total:
  • Serves: 4 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Beurrer 4 ramequins allant au four d'env. 2 dl chacun.
  2. Step 2

    Couper les cerises en 2, les dénoyauter et les répartir dans les ramequins.
  3. Step 3

    Faire fondre le beurre dans une petite casserole, le laisser refroidir un peu. Mélanger les farines, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter le beurre, le lait et les œufs, mélanger. Verser la pâte sur les cerises.
  4. Step 4

    Faire cuire env. 45 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C Sortir les ramequins, les laisser tiédir et les saupoudrer de sucre glace.