Clafoutis aux cerises
Essayez notre nouvelle recette sur little FOOBY: Clafoutis aux cerises. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie desserts.
- Preparation:
- Total:
- Serves: 4 persons
Ingredients
- un peude beurre
- 400 gde cerises
- 40 gde beurre
- 50 gde farine complète
- 30 gde farine blanche
- 2 csde sucre
- 1 paquetde sucre vanillé
- ¼ ccde sel
- 2 ¼ dlde lait
- 2œufs frais
- un peude sucre glace
Instructions
Step 1
Beurrer 4 ramequins allant au four d'env. 2 dl chacun.Step 2
Couper les cerises en 2, les dénoyauter et les répartir dans les ramequins.Step 3
Faire fondre le beurre dans une petite casserole, le laisser refroidir un peu. Mélanger les farines, le sucre, le sucre vanillé et le sel. Ajouter le beurre, le lait et les œufs, mélanger. Verser la pâte sur les cerises.Step 4
Faire cuire env. 45 min. dans le bas du four préchauffé à 200 °C Sortir les ramequins, les laisser tiédir et les saupoudrer de sucre glace.