Salade de pâtes colorée

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!

Ingrédients

• 5 csde vinaigre de fruits
• sel
• poivre
• curry
• 5 csd'huile de colza
• 5 csde yogourt nature
• 1 bouquetde ciboulette, finement ciselée
• 700 gde pâtes cuites
• 1 boîtede maïs de 285 g, égoutté
• 1 concombre coupé en 2 dans le sens de la longueur, puis en morceaux
• 200 gde tomates cerise, coupées en 2 ou en 4
• 125 gde fromage à pâte mi-dure (San Gottardo, p.ex.), coupé en dés

Préparation

1. Sauce: mélanger tous les ingrédients.
2. Salade: ajouter tous les ingrédients à la sauce, mélanger.
3. Servir dans un saladier ou dans des assiettes.