Apéro-Blätterteig-Muffins
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- Preparation:
- Total:
- Serves: 18 persons
Ingredients
- 1rechteckig ausgewallter Blätterteig
- 2 ELschwarzer Sesam
- 12 TranchenRohschinken
- 18 StückTommes
- 9 ZweigleinRosmarin
- 1 ELflüssiger Honig
- Salz, Pfeffer, nach Bedarf
Instructions
Step 1
Teig entrollen, mit wenig Wasser bestreichen, Sesam darüberstreuen. Teig auf ein Backpapier wenden, oberes Backpapier entfernen.Step 2
Teig mit dem Rohschinken belegen, in 18 Quadrate schneiden. Auf jedes Quadrat ein Tomme legen, sorgfältig in die vorbereitete Bleche legen. Rosmarin in die Tommes stecken.Step 3
Ca. 18 Min. in der Mitte des auf 200 °Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, Honig darüberträufeln, würzen, lauwarm servieren.