Schweinsschnitzerl in Weinsoße

Ein köstliches Saftfleisch mit Weinnote!

Zutaten

• 4 Stk. Schnitzerl
• 200 g Zwiebel
• 250 ml Wein
• 125 ml Wasser
• etwas Mehl
• Pfeffer
• Öl
• Salz

Zubereitung

1. Für Schweinsschnitzerl in Weinsoße die Schnitzerl klopfen, salzen, pfeffern und in Mehl wenden.
2. Die Zwiebel in Öl kurz anrösten, die Schnitzel zugeben, beidseitig knusprig anbraten.
3. Schlussendlich die Schnitzerl mit Wein und Wasser aufgießen, bis das Fleisch gar gedünstet ist.
4. Und fertig sind die einfachen, schnellen Schweinsschnitzerl in Weinsoße.