Gâteau coeur

Gâteau coeur

Des recettes pour tous les jours. Des ingrédients régionaux et de saison. Des explications claires pour une exécution facile. Réussite garantie!
  • Preparation:
  • Cooking:
  • Total:
  • Serves: 2 persons

Ingredients

Instructions

  1. Step 1

    Chemiser les moules de papier sulfurisé, beurrer les bords.
  2. Step 2

    Faire fondre le beurre. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat, le faire fondre en remuant.
  3. Step 3

    Battre en mousse les oeufs et le sucre. Ajouter le mélange beurre-chocolat. Mélanger la farine et la poudre à lever, incorporer à l'appareil. Ajouter les framboises.
  4. Step 4

    Remplir les moules de cet appareil à l'aide d'une cuillère. Les poser sur une plaque à gâteau et la glisser au milieu du four préchauffé à 170 °C. Cuire durant 40 minutes environ.