Zwiebelkuchen mit Fetakäse
Zwiebelkuchen mit Fetakäse - Herzhafter und leichter Zwiebelkuchen - sehr lecker. Über 21 Bewertungen und für schmackhaft befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!
- Preparation:
- Cooking:
- Total:
- Serves: 6 persons
Ingredients
- 3 großeZwiebel(n)
- 200 gFeta-Käse
- 1Ei(er)
- 150 gsaure Sahne
- 1 TLBackpulver
- ½ TLSalz
- ½ TLPfeffer
- 130 gMehl
- 2 TLZucker
- 1 ELÖl, zum Braten
Instructions
Step 1
Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden und in der Pfanne anbraten und abkühlen lassen.Step 2
Saure Sahne, Ei, Salz, Pfeffer, Backpulver, Zucker mit dem Handmixer umrühren, Mehl dazugeben und noch einmal gut verquirlen. Fetakäse in kleine Stücke schneiden.Step 3
Eine runde Backform (26 cm) mit Backpapier auslegen und den Teig in die Form geben. Fetakäse und Zwiebeln darauf legen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad 20-25 min backen.Step 4
Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er noch warm ist.
Küchenheldin