Coupe Nesselrode

Meringues, Vanilleglace, Schlagrahm, Vermicelles und Herzkirschen in Dessertschalen anrichten – und schon ist der Coupe Nesselrode bereit zum Geniessen.

Zutaten

• 1 dl Vollrahm
• 1 EL Zucker
• 8 Meringues
• 8 Kugeln Vanilleglace
• 400 g Vermicelles
• 12 Herzkirschen

Zubereitung

1. Rahm mit Zucker steif schlagen und in einen Spritzsack mit Sterntülle geben. Meringues und Glacekugeln in Schälchen verteilen, Vermicelles mit der Vermicellespresse dazugeben. Mit Rahm und Herzkirschen garnieren.